店 名：Hiri Hiri 2 (ヒリヒリ2号) 地 址：札幌市北区北6条西6丁目 WEST6 營業時間：11：30～21：30 休 日：無休。 推薦食物：湯咖哩 最低消費：1200円 官 網：http://hirihiri.jp/ 造訪日期：20230310 好讀網誌： https://rockboy088.pixnet.net/blog/post/571528332 https://imgur.com/iPg2gOF 這次的北海道滑雪之旅吃到一間比較少人推過的湯咖哩店 就屬ヒリヒリ(hiri hiri)這間店了 個人吃過的湯咖哩店其實不多，但去過的都算比較有名的店 像札幌車站前的奧芝商店湯咖哩或是有到台灣開分店的 Suage北海道連鎖湯咖哩 但這間 HiriHiri 吃完，覺得也可以推薦給大家~ https://imgur.com/9QDVKtg https://imgur.com/f2FemCO 這是菜單，這次我們點了 1.厚切りぺーコンのカリー (厚切培根湯咖哩) 1380円 *數量限定 2.ガーリックシュリンプベジタブルカレー (蒜蝦蔬菜湯咖哩) 1680円 *數量限定 菜單上還有辣度的選項 有6種辣度 我這次點辣度2 微辣 (菜單上寫家庭辛味咖哩的辣度) 我個人對於吃辣沒有很在行，吃辣的程度就一般般 這次選的辣度2 就微微辣而已，稍微流點鼻水(也可能是吃熱的東西才流的) 辣度方面覺得比札幌站前的名店奧芝商店同等級辣度還要再辣些。 https://imgur.com/iPg2gOF ガーリックシュリンプベジタブルカレー (蒜蝦蔬菜湯咖哩)1680円 *數量限定 內容物有：甜椒、舞菇、蓮藕、茄子、紅蘿蔔、秋葵、南瓜、青花椰菜、蓮藕、 水菜、馬鈴薯，還有大蝦5尾。 其實吃湯咖哩我個人最喜歡吃的就是蔬菜湯咖哩的蔬菜好像都先短短炸過一下， 再放到碗中吃起來外皮口感微微酥酥的，也因為先炸過，所以把蔬菜的甜味都鎖 在裡面，外皮酥脆裡面清甜沒有因為咖哩的關係而失去蔬菜原來該有的味道。 連我平常根本不會吃的茄子跟秋葵我都會吃了~ 北海道的蔬菜真的又甜又好吃啊~!! 我個人最愛舞菇、紅蘿蔔、南瓜、蓮藕、青花菜、馬鈴薯 紅蘿蔔很甜喔~!! 舞菇自從在越後湯澤吃過一次超好吃的舞菇後，就一直愛著它。 XD 厚切りぺーコンのカリー (厚切培根湯咖哩) 1380円 *數量限定 這是朋友點的厚切培根湯咖哩 他因為不太吃辣，所以辣度點 0 (不辣) 店員端來時也是傻眼說，怎麼好像只有咖哩，沒啥料笑死，不會是踩到雷吧? 結果裡面的料撈起來，還是很多。 然後他的厚切培根看起來有夠讚的~ 看起來外表也是小炸過或煎過，培根配著重口味湯咖哩的味道，一定很美味 然後我就用了兩隻蝦跟他換了一片大培根(奸商?)，吃起來只有爽快啊~!! 朋友點的厚切培根也是很好吃，培根厚又彈，配咖哩很棒。 最後 ヒリヒリ跟熱門的奧芝商店比較起來，ヒリヒリ比較偏重口味， 咖哩的辛香味跟辣度都比較強烈，很好配飯吃啊！ (點2級的辣度大概是流鼻水) 但奧芝商店真的排隊排太久了~ ヒリヒリ不排隊又好吃，這間可以來看看~ 以上心得，分享給大家。 -- http://rockboy088.pixnet.net/blog 高雄 日本、歐洲旅行 攝影 美食 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt-website.tw), 來自: 223.138.122.137 (臺灣) ※ 文章網址: https://ptt-website.tw/Japan_Travel/M.1685274111.A.04D ※ 編輯: rockboy088 (223.138.122.137 臺灣), 05/28/2023 19:45:05