餐廳名稱：阿中丸子 消費時間：2025年/4月 地址：新竹縣竹北市環北路二段243巷26號 電話：03-5557870 營業時間：08:00-17:00, 六日休 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2025/04/blog-post_17 曾抄得竹北的阿中丸子情報，偶然發現家樂福也有販售， 省去舟車勞頓。 冰櫃裡的品項意外多元，每樣都令人好奇。挑了被推薦的 牛肉貢丸、起司牛肉丸後，追加一包三星蔥爆漿貢丸。三包價 格均為159元，一包顆數都是八顆。 https://i.imgur.com/TKDarQJ.jpeg https://i.imgur.com/W2SWE8E.jpeg https://i.imgur.com/kKWrlkv.jpeg 牛肉貢丸彈實夠味，甚至微帶肉汁，不需要湯頭也好入口 。最特別的是帶牛筋碎，間雜些許Ｑ彈感。 起司牛肉丸外層雖薄，但仍能嚐得牛肉丸的滋味，內裡軟 融牽絲的濃郁起司餡，能讓起司愛好者欣喜。 三星蔥爆漿貢丸的名稱並非浮誇，咬下後汁液四濺，建議 整顆入口，或是小口謹慎品嚐。內餡蔥味滿滿，與外層肉香互 爭要角。 以個人喜好而言，阿中丸子確實美味，只是價位相較一般 丸子比起來高上不少。據說店家以外銷為主，在香港佔有一席 之地，不知是否真是如此。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt-website.tw), 來自: 36.231.212.244 (臺灣) ※ 文章網址: https://ptt-website.tw/Food/M.1744897521.A.8D9