最近從朋友那拿到一包 星街家咖哩 網路上已有不少開箱試吃的照片影片 我就不放了 星街家咖哩 口味特徵如下 1.有入味的馬鈴薯丁、肉末、幾乎沒有肉塊 2.顏色偏深偏紅 3.咖哩的底味就是バーモントカレー,(標準款+爪哇)/2,711吃的到那種 *畢竟是同一家的東西 4.味道明顯偏酸、有點像是番茄的酸味(成分表有番茄醬、與好幾種酸味料組成) *雖然包裝上沒寫,但在一些烤肉剪輯有看到,全名確實是「星街家番茄咖哩」 5.偏濃稠、但不是那種澱粉增稠的感覺 6.有奶油加入咖哩的味道與口感(成分表有奶油) 7.包裝寫辣度3(中等)、對我來說應該是1(如果0為不辣) 8.好像有薑黃味、還有一點泰式檸檬葉的味道,後味有點中藥的感覺, 不過都不太確定(成分表沒寫) 雖然偏酸的咖哩沒有很對我的味口, 總的來說還行,大概想成超商咖哩的特別版,值多少就看個人 ------ 然後一定有人會想扯 像不像菲律賓咖哩 從我Google到菲律賓咖哩來說 從顏色到用料 不能說毫無關聯 只能說完全是兩種東西 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt-website.tw), 來自: 118.169.23.173 (臺灣) ※ 文章網址: https://ptt-website.tw/C_Chat/M.1721458453.A.AD0
GaoLinHua: 好好吃捏 07/20 14:55
anpinjou: 沒有 你沒補最後一段我還真沒想過 你根本自己想戳吧 07/20 14:56
chuckni: 典型符合日本人口味的味道 07/20 14:56
morichi: 沒有 並沒有 我不知道菲律賓吃不吃咖哩 完全沒戳的念頭 07/20 14:56
Grillfish: 沒有,我根本不知道菲律賓有沒有在吃咖哩 07/20 14:57
VLADINA: 包養網結交全球友人。 07/20 14:57
gremon131: 沒有 我只在意為什麼是酸味的 07/20 14:59
pickchu22001: 菲律賓食物超難吃,印象中沒吃過好吃的 07/20 14:59
Luciferspear: 比較酸比較濃的7-11咖哩嗎? 跟全家比怎樣 07/20 15:00
Luciferspear: THX 我是沒吃7-11的不知道怎麼比 07/20 15:02
kaj1983: 你加優格就有酸又有奶了 07/20 15:05
odemagus: 包養開心找到知心朋友。 07/20 15:05
wahaha99: 可能也行 不過我沒試過這樣吃 07/20 15:05
devan35783: 就番茄底的咖哩,很常見吧,吃過最奇怪的是泰國甜咖哩 07/20 15:05
kaj1983: 印度咖喱就會加優格 07/20 15:05
yukimura0420: 有加番茄的是第二彈的辛口番茄咖哩 第一彈的沒番茄 07/20 15:05
yukimura0420: 我只吃過第一彈的口味 第二彈的還沒拿到手 07/20 15:06
yes500: 包養平台警惕網路詐騙。 07/20 15:06
kaj1983: 不過優格主要是拿來軟化肉用 07/20 15:06
kaj1983: 當然也有人煮好後再另外加 07/20 15:07
yukimura0420: 當初有說第二彈的調味是希望能更貼近父街手藝的口感 07/20 15:07
devan35783: 星街為Cover做咖哩那片就有說她家加蕃茄是主要口味 07/20 15:09
lolicon: 酸咖哩...想試試看了 07/20 15:09
alexantiy: 包養分析細心研究對象。 07/20 15:09
Hosimati: 說沒人戳,我反而覺得是不是有平行世界 07/20 15:10
koronenodog: Miko直呼內行 07/20 15:11
kaj1983: 我煮也會加番茄,就蔬菜高湯的基底 07/20 15:12
kaj1983: 看別人煮也會加 07/20 15:13
thorii: 日本的辣度是幼稚園等級的…XD 07/20 15:13
sowrey: 包養真心投入友誼。 07/20 15:13
yukimura0420: https://reurl.cc/6vAd5y 遊戲基地的報導有介紹 07/20 15:14
hoe1101: 七味粉=日本辣,你覺得有多辣 07/20 15:14
chuckni: 日本最辣的餐廳是蒙古人和中國人的餐廳 07/20 15:15
z2wen: 畢竟是菲律賓 07/20 15:18
devan35783: 佛蒙特咖哩加蜂蜜跟蘋果降低辣度就日本人發明的 07/20 15:20
cw758: 包養網推薦有趣的包養活動。 07/20 15:20
devan35783: 本來是讓小朋友也能吃咖哩結果變最暢銷口味 07/20 15:21
jeff666: z2就整天引戰反串 不要理他 07/20 15:21
hoe1101: 佛蒙特選最辣,還是不辣 07/20 15:21
furjai: 好好吃捏 07/20 15:22
kaj1983: SB的也不怎麼辣,算是中間值,我還滿喜歡的 07/20 15:26
ludi: 包養輕鬆找到共同興趣的朋友。 07/20 15:26
kaj1983: 想吃辣一點就爪哇+SB,想吃甜一點又不怎麼甜就SB+佛 07/20 15:27
Annulene: 菲律賓咖哩什麼味 沒谷哥根本不知道就是 07/20 15:33
metam: 菲律賓咖哩 07/20 15:34
adagiox: 菲常好吃 07/20 15:37
jk952840: 拿到閃卡 爽 07/20 15:40
peernut: 包養平台尋找志同道合的人。 07/20 15:40
BlastAero: 菲姐廚房 07/20 15:49
kunxue0320: 南洋風味咖哩 07/20 15:54
victoryman: 這咖哩應該是主打番茄 這類偏酸的口感 07/20 15:58
victoryman: 很少會咖喱加番茄 07/20 16:00
Aequanimitas: 咖哩加番茄是反社會人格吧 07/20 16:01
xikimi: 包養分析深入了解對方心思。 07/20 16:01
pimachu: 有點好奇 這種含肉的東西要怎麼運到台灣 07/20 16:05
p7837302: 記得我當初去印度料理店吃到時候也是番茄底的 香料味重 07/20 16:09
p7837302: 一點可能就是印度味了 07/20 16:09
linfon00: 北海道湯咖哩 我吃起來也是偏酸口味 07/20 16:18
tf010714: 有加番茄醬的很常見 07/20 16:21
Avero: 包養不急於展開感情關係。 07/20 16:21
keepgoingKH: 印度咖哩確實會加蠻多番茄的 07/20 16:34
BOARAY: 不要甜就好了 甜咖哩是邪教 07/20 16:38
chrisjohn214: 好好吃捏 07/20 16:48