有些廚師炒菜,會強調把鍋子的溫度,瞬間拉高 ....其實窩也不知道把鍋子的溫度拉高的用意啦 聽起來很專業的感覺而已 如何快速的把炒鍋的溫度拉高? 快速把鍋溫拉高,有啥好處嗎? -- 又 竹圍Ｇ叔云: 一輩子倫班買不起房巴 笑死 總之 窩川威武 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt-website.tw), 來自: 1.169.70.136 (臺灣) ※ 文章網址: https://ptt-website.tw/Gossiping/M.1733493632.A.A47

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