※ 引述 《v6SpcNwZQNtR》 之銘言: : → kitune: 台灣除了勾芡跟古早味也沒別的了 12/02 11:06 台灣有很多寫著外國的料理 其實都是台灣料理啊 像是錢都那種自稱日式的涮涮鍋 在祖國他們都寫這是台式火鍋 更扯的是最近還從祖國開回台灣了??? https://udn.com/news/story/7270/7445757 「呷哺呷哺」火鍋品牌由賀光啟先生1998年創立,他將一人一鍋的台式小火鍋引進大陸並成 功發展,從餐飲品牌「呷哺呷哺」開始,逐步構建成多品牌、多業態,年營收超過新台幣60 億元,員工近3萬人,直營餐廳逾千家的集團公司。 「呷哺呷哺」2023年開始回台設店,均以個人鍋物型態,提供「火鍋+茶飲」的套餐組合。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt-website.tw), 來自: 101.12.16.86 (臺灣) ※ 文章網址: https://ptt-website.tw/Marginalman/M.1701487721.A.C10