https://www.inside.com.tw/article/35619-co2-in-butter-mia 在全球積極應對氣候變遷的背景下,美國一家名為 Savor 的新創公司近日推出了一項創新 :利用二氧化碳製造類似奶油的產品。這項突破性技術不僅為食品產業帶來革命性改變,更 為減緩全球暖化提供了嶄新思路。 Savor 公司採用一種稱為費托合成的化學處理,將二氧化碳、甲烷等溫室氣體轉化為碳氫化 合物,再與氧氣結合形成脂肪酸,最終製成脂肪。公司技術長 Kathleen Alexander 向《新 科學人》雜誌透露,整個製程中不涉及任何生物成分。為了模擬天然奶油的風味,他們在最 後階段加入水、乳化劑和迷迭香油,賦予產品獨特的「草味」。 科技與狠活 -- https://i.imgur.com/xrVFo3Q.png
把煙吸到肺裡,而黑色的肺就是自己的「業障」。 - 最遊記 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt-website.tw), 來自: 101.12.31.151 (臺灣) ※ 文章網址: https://ptt-website.tw/Marginalman/M.1721105719.A.74F
SydLrio: 製造過程產生更多碳排放 07/16 12:56
loserforever: 空氣可以變脂肪喔 真的假的 07/16 12:58