※ 引述《SatoNozomi (羅皇叔的左疼膝)》之銘言： : 感覺真的超好賺捏 : 之前無聊算過 : 我家這小小一條1公里的街 : 路上總共開了40多家早餐店 : 連鎖 小間的都有 : 但我還是不怎麼吃早餐 早餐店才不是暴利 你要天天排隊爆滿單子接爆才有營收差距 以前我打工做過天天排隊排爛的煎台 營收是屌虐其他分店沒錯但是你員工都得是超強熟手才頂得住這種客量 誰不爽離職那這家店就爆了 那時有個前台領班阿姨想自己弄分店賺 看到需要接爆才有像樣的營收再加上其他分店位置稍為差一點營收很爛就打消念頭了 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt-website.tw), 來自: 133.201.32.128 (日本) ※ 文章網址: https://ptt-website.tw/Marginalman/M.1721356222.A.743

推 twosheep0603: 早餐店只要一有人跑掉就很容易連鎖崩潰 07/19 10:31

→ twosheep0603: 出餐變慢->客人變少->營收下降->再跑一個 07/19 10:32